Признанный в мире журнал «Le Chef» о поварах для поваров вновь подготовил список лучших поваров мира. Среди них была Андреа Камастра из ресторана Senses в Варшаве.
Престижный склад "Le Chef" В очередной раз опубликован список лучших поваров мира за 2019 год. На первом месте оказался Арно Донкель из ресторана La Vague d'Or в Сен-Тропе. Второе и третье место заняли Мишель Тройсгро из Франции и Джонни Бур из Нидерландов.
Шеф-повар польского ресторана с престижным отличием
На этот раз Андреа Камастра, шеф-повар ресторана Senses в Варшаве, вошел в число лучших шеф-поваров. Помимо представителя нашей страны, в список попали такие знаменитости, как Рене Редзепи из датской Нома, Ален Дюкасс и Мишель Бра из Франции, Хестон Блюменталь из Англии или Италии - Массимо Боттура ( какой ресторан - Osteria Francescana - в этом году был снова признан лучшим рестораном мира в рейтинге 50 лучших ресторанов мира ).
Ле Шеф также почтил память режиссера Пола Бокуса, который умер в январе этого года (подробнее по этой теме: Пол Бокуз мертв. «Папа Гастрономия оставил нас» ). Повар был на 51 месте в списке.
Кто такая Андреа Камастра?
Андреа Камастра - шеф-повар итальянско-французского происхождения. Он прожил в Польше около семи лет. За это время ему удалось создать ресторан Senses, который с 2016 года поддерживает звезду Мишлен.
Андреа Камастра специализируется на технике «примечание за примечанием». Как он объяснил в интервью для портала warsawawarsaw.com «Это следующий уровень инициации, мы получаем масла, чистые вкусовые эссенции, которые мы придаем структурам благодаря молекулярной кухне».
Ресторан Senses был открыт в марте 2014 года. Он расположен в Варшаве на Беланской 12.
Это также может вас заинтересовать:
Нажмите, чтобы развернутьСЛЕДУЮЩИЙ
Похожие
Что такое хороший кредитный рейтинг?Вообще говоря, кредитные бюро считают любую оценку выше 650 «хорошей». Кредитные баллы вычисленный с использованием Оценка FICO® или же VantageScore 3.0 Оценочные модели варьируются от 300 до 850. Для баллов FICO® хороший кредитный Кто такие SIS Pitch?
... спортивные площадки SIS Pitches, базирующаяся в Великобритании, является полностью международным бизнесом с офисами по всему миру, включая Ирландию, Нидерланды, Россию, Турцию, Ближний Восток и Анголу. Узнайте больше о структура нашей компании , Наш многолетний опыт означает, что мы можем предоставить правильное поле для правильного бюджета, будь то ведущий международный футбольный клуб, спортивный Прежде чем записаться на прием: 5 советов для идеальной встречи
Это, наверное, самая болезненная, но недооцененная проблема в бизнесе сегодня: плохие встречи. Идея встреч вызывает боль в животе у большинства сотрудников. Если вы хотите, чтобы собрания превратились в продуктивное и увлекательное мероприятие из-за утомительного и нервозного дела, вам следует искать более одного свободного блока в книге записей при создании встречи. Что именно нужно учитывать, вы найдете в этом блоге. В чем проблема Согласно онлайн-опросу, проведенному нами
Комментарии
Кредитный рейтинг - единственное, на что смотрят кредиторы?Кредитный рейтинг - единственное, на что смотрят кредиторы? Кредиторы смотрят больше, чем на кредитные баллы. Счет играет большой фактор, но и ваш полный отчет о кредитных операциях - иногда из одного бюро, иногда из всех трех. Они также могут посмотреть на ваш годовой доход и отношение вашего долга к доходу или общую задолженность. Соотношение вашего долга
Кто такая Андреа Камастра?
Кредитный рейтинг - единственное, на что смотрят кредиторы?
